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為迎合大陸市場消費習性與喜好，美食-KY在大陸市場並已正式啟動O2O電商行銷，以線上訂購付費、線下至實體門市取貨的機制，增加集團營收。經過今年端午節實戰，美食-KY粽禮銷售並大幅成長。為搶攻秋節送禮商機，美食-KY破天荒推出會員預購限時獨享的快遞到府服務，預期可望與會員線上預購結合使中秋禮盒旺季銷售產生加乘效果。
美食-KY於在大陸市場的中央廚房與供應鍵，已如期於在今年第2季底以前調整完畢，此除使大陸85度C同店營收獲利成高雄市旗津區定存銀行推薦>臺南市北門區外匯定存長，更有助85度C在大陸市場加速展店。目前85度C在大陸連鎖門新北市蘆洲區銀行分行店已有520家，集團預計年底前展店至550家。
目前，在新店開出後，85度C在全美店數已達21家，預計年底前展店達25家。而截至今年第2季，美國85度C業績已占集團營收12％，隨著持續拓點，美國市場可望占美食-KY總營收的15％。美國85度C的臺中市北屯區理財銀行推薦利潤率高於集團平均值，加上美國市場幅員遼闊且市場競爭不似大陸市場激烈，故美食-KY將加速在美國市場展店力道。
由於美食-KY上臺北市信義區定存銀行推薦半年EPS已超過5元，而下半年是傳統旺季，法人預期，美食-KY因美國、中國大陸與新北市坪林區投資外匯台灣市場動能同步轉強，今年全年EPS可望上看11元。
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美食-KY（2723）在美國市場再有斬獲，繼第2季在加州洛杉磯市中心（Downtown Los Angeles）及聖高雄市林園區外匯理財推薦地牙哥米拉梅沙（Mira Mesa）開出85度C門市後，本（8）月13日接續在蘋電腦總部庫比蒂諾市(Cupertino)、及19日在德州達拉斯開出全新門市。這是85度C進軍美國8年以來，首度跨出加州設點，美食-KY在美國市場也進入新的里程。
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工商時報【姚舜╱台北
美食-KY今年第2季合併營收為54.3億元，單季營業淨利5.39億元，創下歷史新高，代表本業獲利能力的「營業淨利率」，一舉回升至接近10％，亦創下2012年以來的新高。美食-KY第2季稅後淨利為3.73億元（EPS 2.64），除了較去（2015）年第桃園市中壢區投資外匯高雄市六龜區附近銀行2季稅後淨利成長超過1倍外，也是連續第4個季度營收獲利創下歷年同期新高。新北市三重區銀行推薦
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